MENÜ
dedicated to delicousness - wir mögens einfach gut
FRÜHSTÜCK
CHF 25.-
/
Person
AAREZMORGE FÜR ZWEI PERSONEN
Fleisch und Käse, Konfitüre, Joghurt mit Müesli, Gipfeli und Brot, ein Heissgetränk nach Wahl, ein Glas Orangensaft
CHF 25.-
/
Person
CHF 14.-
AVO-EGG TOAST
Avocado, Ei und Tomate
CHF 14.-
CHF 14.-
CARROT-SALMON TOAST
Avocado, Rüebli-Lachs und Gurke
CHF 14.-
CHF 14.-
PROTEIN-TOAST
Hüttenkäse, Randen-Hummus und Gurke
CHF 14.-
CHF 6.-
JOGHURT MIT MÜESLI
Naturjoghurt, Granola
CHF 6.-
CHF 14.-
SPATZ SUPER SANDWICH
Prosciutto di Parma, Tête de Moine, Ei, Salat, Tomate
CHF 14.-
CROISSANTS
Butter, Pain au Choc, Pistazie
...und mehr
APERO
AAREPLÄTTLI gross / klein
CHF 26.- / CHF 20.-
CHÄSPLÄTTLI
CHF 21.-
CAMEMBERT DI BUFALA CROSTINI
CHF 12.-
RANDEN-HUMMUS, OLIVEN, GETROCKNETE TOMATEN
CHF 12.-
FOCACCIA MIT OLIVENÖL
CHF 8.-
FOCACCIA PROSCIUTTO DI PARMA
CHF 14
FOCACCIA BUFALA
CHF 14
FOCACCIA VEGETARIANA
CHF 14
KAFFEE
Espresso
CHF 4.-
Espresso Doppio
CHF 5.-
Espresso Macchiato
CHF 4.5
Cortado
CHF 5.-
Café Crème /Americano
CHF 4.5
Cappuccino
CHF 5.5
Milchkaffee | Latte
CHF 5.5
Double Shot Latte
CHF 6.-
Latte Macchiato
CHF 6.-
Spanish Latte (sweet)
CHF 6.-
Flat White
CHF 6.-
Caffè Mocha
CHF 6.-
Iced Latte
CHF 6.-
Tee
CHF 5.-
SOFTDRINKS
Karaffe Wasser mit / ohne
CHF 5.-
Spatz Eistee klein / gross
CHF 5.- / 6.5
Spatz Zitronen Limo
CHF 5.-
CHF 5.-
Soda
Passionsfrucht/ Minze / Blaubeeren
CHF 5.-
Apfelschorle
CHF 5.-
Coca Cola 3.3dl
CHF 5.-
Gazosa al Limone 3.3dl
CHF 5.-
Tonics / Bitters 2dl
CHF 6.-
BIER
Rugenbräu Lager 2.5dl / 5dl
CHF 4.5 / 6.5
Rugenbräu Weizen 5dl
CHF 7.-
Moretti Alkoholfrei 3.3dl
CHF 6.-
Haarige Kuh 3.3dl
CHF 7.-
SCHAUMWEIN
CHF 45.-
Prosecco brut doc
Casa Canevel
CHF 45.-
CHF 52.-
Prosecco brut rosé doc
Casa Canevel
CHF 52.-
CHF 56.-
Prosecco Integral brut, Valdobbiadene Superiore docg
Merotto
CHF 56.-
CHF 75.-
Cuvée Royal, Franciacorta docg
Marchese Antinori
CHF 75.-
CHF 69.-
Maximum Blanc de Blancs, Trento doc
Ferrari
CHF 69.-
CHF 90.-
Riesling Sekt Brut Nature, Pfalz
Frank John
CHF 90.-
CHF 71.50
Voulez Vous Couche avec moi blanc, Champagne
Vincent Couche
CHF 71.50
WEISSWEIN
CHF 52.-
Spiezer Souvignier Gris
Alpine Weinkultur
CHF 52.-
CHF 59.-
Müller-Thurgau, Thurgau
Michael Broger
CHF 59.-
CHF 71.50
Gaun, Alto Adige doc
Chardonnay, Alois Lageder
CHF 71.50
CHF 71.50
Roero Arneis docg
Bruno Giacosa
CHF 71.50
CHF 90.-
Bourgogne “Terre de Molesme”, Champagne
Chardonnay, Vincent Couche
CHF 90.-
CHF 59.-
Bonne Mine, VDF Alsace
Riesling Silvaner, Jeux de Vins!
CHF 59.-
ROSÉ / ORANGE
CHF 52.-
Calafuria, Salento IGT
Tormaresca
CHF 52.-
CHF 55.-
Voilà, VDF Alsace
Auxerrois, Gewürztraminer, Muscat, Silvaner, Jeux de Vins!(Orange)
CHF 55.-
CHF 55.-
Curtido “Uivo”, IGP Durinese
Moscatel, Folias de Baco (Orange)
CHF 55.-
ROTWEIN
CHF 52.-
Spiezer “Intro”
Alpine Weinkultur
CHF 52.-
CHF 59.-
Pinot Noir, Thurgau
Michael Broger
CHF 59.-
CHF 52.-
Ardore, Toscana IGT
Merlot / Cabernet, Vallocaia
CHF 52.-
CHF 52.-
Morellino di Scansano
Sangiovese, Podere 414
CHF 52.-
CHF 175.-
Tignanello, Toscana IGT
Sangiovese / Cabernet, Antinori
CHF 175.-
...noch mehr und natürlich auch im Offenausschank
COCKTAILS
CHF 15
BOULEVARDIER
Bourbon Whiskey, Campari, Vermouth Rosso
CHF 15
CHF 15
NEGRONI
Gin, Campari, Vermouth Rosso
CHF 15
CHF 15.-
EARLS OLD FASHIONED
Earl Grey infused Monkey Shoulder, Angostura Bitters, Orange, Zucker
CHF 15.-
CHF 15.-
ESPRESSO MARTINI
Vodka, Amore di Licore, Espresso
CHF 15.-
CHF 15.-
BLUEBERRY FIZZ
Bombay Gin, Zitrone, Eiweisspulver, Blaubeeren
CHF 15.-
CHF 15.-
BERRYLICIOUS
Vodka, Beeren, Zitrus
CHF 15.-
CHF 15.-
SOURS
Pisco / Amaretto / Whiskey, Angostura Bitter, Zitrone, Zucker, Eiweisspulver
CHF 15.-
CHF 15.-
MOSCOW MULE
Vodka, Ginger Beer, Limette, Minze
CHF 15.-
CHF 15.-
CUCUMBER MULE
Gin, Ginger Beer, Gurke, Limette, Minze
CHF 15.-
SPIRITUOSEN
Nonino Aperitivo 5cl
CHF 9.-
Nonino Amaro 5cl
CHF 9.-
Wermut (bianco / rosso) 8cl
CHF 9.-
Ramazzotti 6cl
CHF 8.-
Averna 6cl
CHF 8.-
Cynar 6cl
CHF 8.-
Gingerwald 5cl
CHF 9.-
Swiss Single Malt 5cl
CHF 15.-
Swiss Double Barrel 5cl
CHF 15.-
Elija Craig Bourbon 5cl
CHF 15.-
Grappa (diverse Brands) 4cl
CHF 15.-
Studer Fruchtbrände 4cl
15.-